Crédit : حلويات مغربية

Un gâteau au chocolat très simple à réaliser avec un coeur moelleux, je vous propose de tester cette recette ! Ultra-facile à cuisiner et à savourer.

Ingrédients

  • 3 œufs
  • Un verre de sucre
  • Un verre d’huile
  • Un verre de lait
  • Une pincée de sel
  • Un sachet de vanille
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 càs de vinaigre
  • 1 sachet de poude de cacao
  • Farine
  • Du pépites de chocolat pour la décoration
  • Pour le sirop
  • Un verre d’eau
  • 2 càs de café
  • 2 càs de sucre

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
  2. Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré.
  3. Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 min.
  4. Pour le sirop : Dans une casserole, mélangez un verre d’eau avec 2 càs de café et 2 càs de sucre, portez le tout à ébullition.
  5. Une fois le gâteau cuit, laissez-le reposer pendant 5 minutes, puis faites des trous dans le gâteau à l’aide d’un couteau ou d’un cure-dent, puis versez le sirop sur le cake.
  6. Décorez le gâteau avec des pépites de chocolat.