Découvrez la recette du gâteau moelleux au yaourt sans oeuf à faire en 10 minutes, facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Ingrédients
- Yaourts nature(conservez le pot) : 2
- Pots de yaourt de farine : 3
- Pot de yaourt de sucre en poudre : 1,5
- Levure chimique : 1,5 sachet
- Vanille liquide(ou un sachet de sucre vanillé) : 1 cuil. à café
- Sel : 1 pincée
- Beurre fondu : 60 g
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Videz les yaourts dans un saladier, et gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Lavez-le et séchez-le soigneusement.
- Versez dans le saladier la farine et le sucre en vous aidant du pot comme mesure.
- Ajoutez ensuite le beurre fondu, la levure et la vanille. Mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant 35 à 40 minutes environ.
