Un grand classique italien, lasagne bolognaise garni de viande de bœuf et de ricotta , le tout cuit au four puis gratiné.

Ingrédients

  • 6 feuilles de Lasagne (fraîche et/ou grano duro)
  • 300 gr de viande haché de bœuf
  • 500 gr de purée de tomate
  • 1 pot de ricotta
  • 1 morceau de gorgonzola
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail haché
  • 8 feuilles de menthe
  • 8 feuilles de basilic
  • 1 aubergine
  • 20 gr de parmesan
  • Sel, poivre, paprika, muscade, jus de citron
  • Un filet d’huile d’olive

Préparation

Pour la Préparation Veuillez Cliquez Ici

Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise

Votre avis sur cette Recette ?