Il n’y a rien de plus agréable qu’une recette de bricks au thon et aux épices à la fois facile à réaliser et goûteuse surtout.
Ingrédients
- 4 feuilles de bricks
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de curry
- 1 filet d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de harissa
- Poivre du moulin
- Persil ciselé
Préparation
- Préchauffer le four à 170°.
- Émietter le thon dans un saladier, ajouter les épices, le persil ciselée, l’huile d’olive, harissa, le sel et le poivre.Plier chaque feuille de brick en deux.Répartir la farce au centre de chaque brick.
- Replier en formant un chausson rectangulaire.Pour le pliage, inutile de se casser la tête, il suffit juste que çà tienne pour la mise au four.
- Disposer les bricks sur une plaque recouverte de papier cuisson.Enfourner 12-15 minutes.
- Servez les Bricks au thon et aux épices avec des quartiers de citrons.
Bonne préparation.
