Voici une spéciale recette de karantica garantica calantica régressive dont il sera difficile de se passer ! un vrai délice.
Ingrédients
- Dans toute la recette, utilisez un pot de yaourt de 125 ml
- 1 pot de de crème fraîche épaisse 12 cl
- 2 pots de farine de pois chiches
- 4 pots d’eau
- 1 c à c de cumin
- 1 c à café rase de sel
- 1 œuf
- 3 c à soupe d’huile d’olive du Midi de la France
Préparation
- Mettez la crème fraîche le sel, le cumin, l’œuf. dans un grand bol.
- Mélangez, ajoutez la farine de pois chiches et 1 pot d’eau.
- Bien mélanger, terminez avec le reste d’eau et l’huile.
- Battez rapidement pour éviter la formation de grumeaux.
- Versez dans un plat huilé allant au four. Mettre à cuire 200°C pendant 45 minutes
- A la sortie du four, saupoudrez généreusement de cumin et se régaler tant que c’est chaud !
- Vous pouvez l’accompagner d’un peu de Harrissa.
Auteur: Cette recette est réalisée par jackiecuisine
