Impossible de résister à ces palmiers au jambon de poulet aux saveurs, une recette délicieuse à consommer sans modération.
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de poulet
- 4 tranches de fromage kiri
- 50 g de gruyère râpé
- 1 jaune d’œuf
Préparation
- Préchauffer le four sur thermostat 6/7.
- Étaler les 4 kiri sur toute la surface de la pâte feuilleté. Déposer les tranches de jambon.
- Replier le tout de manière à amener les deux bords au milieu. Puis replier encore dans le même sens.
- Couper des tronçons de 1 cm d’épaisseur. Les déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement farinée.
- Dorer au jaune d’œuf, saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
- Enfourner pour 15 minutes environ à four moyen. Déguster les Palmiers au jambon de poulet tièdes avec une petite salade.
Bonne préparation.
