Découvrez la recette du fameux tagine marocain à la viande hachée facile rapide avec un beau résultat, un délice à cuisiner.
Ingrédients
- 1 oignon coupé en lamelles
- 2 tomates râpées
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 c. à soupe de persil haché
- 2 c. à soupe de tomates broyées (en conserve)
- 1/2 c. à thé de sel
- Pincée de safran
- 1 c. à soupe beurre
- 2 œufs
- Boulettes de viande
- 500 g. de viande hachée
- 2 c. à soupe de persil haché
- 2 c. à soupe de coriandre hachée
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1 c. à thé de cumin
- 2 c. à thé de paprika
Préparation en Vidéo
Bonne préparation.
