Recette Tapas Crevettes et Calamars

Aujourd’hui je reviens avec cet irrésistible recette de tapas crevettes et calamars très léger et facile à faire, un délice à faire.

Ingrédients

  • Tête d’ail haché
  • 1/2 bouquet de persil ciselé
  • 4 cas d’huile de tournesol
  • Sel, poivre noir, cumin, 1 cube jumbo poulet émiett
  • 1 kg de crevettes lavées, coupez les têtes et les pâtes
  • 1 kg de calamars nettoyés, coupés en morceaux

Préparation

  1. Dans une poêle creuse mettre 2 cas d’huile de tournesol, l’ail ciselés épices. Remuez et ajoutez les calamars sur feu moyennement vif.
  2. Cuire 3 minutes puis ajoutez un bon filet d’huile d’olive, le persil et le jus de citron, terminez la cuisson et réservez.
  3. Remettre 2 autres cuillères d’huile de tournesol, l’ail ciselé le cumin les crevettes et le persil. Remuez vérifiez l’assaisonnement. Servir de suite.

Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68