Bonjour , aujourd’hui un plat simple et savoureux, Roulades de poulet farcies au fromage et accompagné de champignons à la crème.
Ingrédients
- 400 gr d’escalope de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- persil
- 2 càs de chapelure
- Sel
- Poivre
- 1 œufs
- farce:
- fromage fondu
- fromage rouge
- olives dénoyautées
- Persil
- Sauce aux champignons
- 200 g de champignon de Paris frais
- 2 gousses d’ail
- 150 ml de crème fraîche ou liquide
- Sel, poivre
- Persil
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine