Des rouleaux croustillants aux légumes frits à l’huile et qui sont simples à réaliser et très délicieux! À accompagner avec salade verte ou du riz.
Ingrédients
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon haché
- 1/4 chou haché
- 2 carottes coupées en juliennes
- 1/2 c. à thé sel
- 1/2 c. à thé poivre
- 2 c. à soupe de sauce soja (soya)
- Huile végétale (pour la friture)
- 6 feuilles de brick (OU pâte phyllo)
- 100 ml d’eau + 6 c. à soupe de farine (jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse)
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par LaRecette
