Crédit : santeplusmag

Souvent, les aliments ne durent pas très longtemps, car la température du réfrigérateur ou du congélateur n’est pas adaptée. Pour les conserver de façon optimale et pour faire quelques économies d’énergie, découvrez la température idéale à adopter en hiver !

Frigo : quelle est la température idéale en période de froid ?

Pourquoi le dégivrage est aussi essentiel ? L’Organisation des consommateurs et utilisateurs (OCU) explique que trois millimètres seulement de givre sur les parois de l’appareil peuvent augmenter la consommation de 30 %.

Voici quelques conseils pour éviter la formation de givre dans votre appareil et notamment la température à laquelle vous devez régler votre réfrigérateur en hiver :

  • Conseil de taille : ouvrez la porte du réfrigérateur le moins possible, car plus l’air chaud entre de l’extérieur, plus il est probable que l’humidité atteigne les parois, se condense et forme de la glace.
  • Assurez-vous toujours de fermer la porte correctement. Si les élastiques des parois  sont abîmés, il faut y remédier. Car si la porte ne se verrouille pas hermétiquement, l’air pénètre plus souvent, ce qui déclenchera forcément la formation de couches de glace.
  • En période hivernale, gardez toujours le réfrigérateur à +5°C et le congélateur à -18°C.  Ce sont des températures idéales pour préserver vos aliments et réduire la consommation d’énergie.
  • Laissez l’air circuler derrière l’appareil : ne collez surtout pas votre réfrigérateur complètement au murafin que le moteur puisse s’aérer correctement.
  • Evitez au maximum de mettre des aliments encore chauds dans le frigo : mieux vaut attendre qu’ils refroidissent à température ambiante avant de les stocker, car l’évaporation des liquides due à la chaleur créerait plus de glace.
  • Placez toujours le réfrigérateur loin des sources de chaleur telles qu’un four, un radiateur ou un endroit ensoleillé.