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Vos invités plongeront bien volontiers leur petite cuillère dans une verrine au tiramisu aux fraises, une variante fruitée d’un dessert incontournable.

Ingrédients

  • Biscuits
  • Crème fraîches
  • 200 ml de mascarpone
  • Fraises
  • Sucre
  • Zeste d’orange
  • Jus d’orange

Préparation

  1. Battre la crème fraîches avec le mascarpone et 2 càs de sucre.
  2. Mélanger les fraises, 1/2 càs de sucre et le zeste du citron.
  3. Faire tremper rapidement les biscuits dans le jus d’orange, et les disposer dans les verrines, verser un tiers de la crème dessus, puis des morceaux de fraises, puis à nouveau des biscuits trempés, terminer par de la crème.
  4. Mettre au frais au moins 4 heures.

Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine des Cousines